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Andrea Kirste-Gossin, staatlich geprüfte Kosmetikerin und Schulleiterin am Cosmetic College Schaumburg, hat in der aktuellen Zeitschrift Beauty Forum (Ausgabe 8/2022) einen Beitrag über gesunde Ernährung geschrieben. Als Ernährungsberaterin weiß sie, welche Bedeutung die Ernährung für gesunde, strahlende Haut und Haare hat. Beauty Forum ist ein Fachmagazin für professionelle Kosmetik und bietet Informationen zu Kosmetik, Pflege, Dermatologie, Nagelpflege und weitere Themen an. Neben dem Magazin gibt es auch ein Forum. Auszug aus dem Artikel:

In Balance

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Die professionelle Beratung jeder Kundin beinhaltet, nicht nur das Offensichtliche zu erkennen, sondern auch einen Blick auf das große Ganze zu werfen. Die Empfehlungen der Kosmetikerin orientieren sich vor allem an Symptomen, die vom „Normalen“ abweichen: Unreinheiten, Rötungen und Alterserscheinungen – um nur einige zu nennen. (...)

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2 MAKRONÄHRSTOFFE
Unser Körper benötigt Energie, um die permanent ablaufenden Stoffwechselvorgänge am Laufen zu halten. Diese gewinnt er aus den sogenannten Makronährstoffen Eiweiße, Fette und Kohlenhydrate. Doch kommt es, wie so oft, auf die Dosis an. Sowohl zu viel als auch zu wenig Zufuhr dieser Nährstoffe kann sich negativ auf den Körper und damit auch auf das Hautbild auswirken. Eiweiße übernehmen in unserem Organismus beispielsweise Funktionen als Träger für Nährstoffe und Sauerstoff (zum Beispiel Hämoglobin), als Botenstoffe für Hormone und zahlreiche Aufgaben in der Immunabwehr.
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Galerie: 2 Bilder

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